Matchでは現在、カフェ開業を目指す人を対象に、
飲食店開業に特化した創業スクール「カフェの教習所」を開催しています。
6日間の講義と実習でカフェの開業や繁盛店づくりのノウハウの習得を目指す本講座。
コンセプト設計・メニュー開発・原価計算・プロモーション戦略・
ビジネスプラン作成・資金調達等を講義で習得後、自分たちでお店の構想を練り、
実際にお店をオープンして実践からカフェの運営を学びます。
実習は7/17(土)・7/18(日)、取手駅ビル（アトレ取手）１階にある
チャレンジショップMATCHMARKETで実施。
受講生の年代は30代～70代と幅広く、6人全員が飲食業界未経験。
専業主婦や保育士のほか、日本で初めてコンゴ民主共和国から
世界的にも希少で高品質なコーヒー豆の産地直送ルートを開拓した方等
さまざまなメンバーが、それぞれを活かし合ってチャレンジします。
3日間の講習を受けた飲食業界未経験者がカフェ開業の最初の一歩の壁を乗り越え、
どこまで夢を実現できるか。
ご興味を持って頂けましたら、ぜひご来場頂けますと幸いです。
【出店日時】
7/17(土)11時～17時
7/18(日)11時～16時
